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Chinon Rouge "Grezeaux"
2023

Baudry, Chinon

Der Wein

Der 2023 Chinon Rouge „Les Grézeaux“ der Domaine Bernard Baudry ist ein klassischer Loire-Cabernet-Franc von bemerkenswerter Tiefe und Eleganz, vinifiziert aus alten Reben (Ø ca. 50 Jahre) auf kies- und lehmhaltigen Böden, biodynamisch und handgelesen aus einer Einzellage im Cravant-Les-Coteaux.

Im Glas zeigt der Wein ein tiefes Rubinrot. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen schwarzen und roten Früchten, darunter Pflaumen, Kirschen und Brombeeren, begleitet von würzigen, erdigen und leicht mineralischen Noten sowie dezenten floralen Anklängen. Am Gaumen überzeugt er mit konzentrierter, aber feiner Struktur: seidige Tannine, saftige Frucht und feine Gewürznuancen verbinden sich zu einem langen, eleganten Finish mit subtiler Frische und Terroir-Signatur. Dieser Chinon zeigt sowohl Trinkvergnügen in seiner Jugend als auch Potenzial für weitere Entwicklung in der Flasche.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Domaine Baudry in Chinon, Frankreich, ist ein renommiertes Weingut, das für seine erstklassigen Weine bekannt ist. Die Hauptrebsorte ist Cabernet Franc, die auf den...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
21,30 €

pro Flasche à 0,75 l
28,40 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

12222-23

Öko-Zertifizierung
FR-BIO-01
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2023

Land

Frankreich

Region

Loire

Qualität

Chinon Rouge AC

Traube

Cabernet Franc

Alkohol

12,5% vol

passt zu

zum Kurzgebratenem
zur Kräuterküche
zu Deftigem
für die leichte Sommerküche
Geflügel Rotweinsoße
Pilze
zum Lamm
Grillfest

Typ/Geschmack

elegant & fein

Lagerfähigkeit

15 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Baudry, Chinon
Bernard Baudry 37500

Inhalt

0,75 l

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